Соусы

Васаби - так называемый "японский хрен". Зеленая паста, которая готовится из корней растения из семейства капустных. Васаби подаётся к блюдам японской кухни в качестве дополнения. Добавляет пикантность и остроту. Является прекрасным противомикробным и иммуностимулирующим средством.

Маринованный имбирь - пикантная закуска к суши, роллам и прочим блюдам азиатской кухни. В Японии имбирь используют в качестве средства восстановления вкусовых рецепторов. Прекрасное средство поднятия настроения и иммунитета. Нарезанный пластинками, он прекрасно сочетается с соевым соусом и васаби. Приятный розовый оттенок имбиря вызывает аппетит.

Майонез - густой соус светло желтого цвета. Основа майонеза растительное масло, желток и горчица. Лимонный сок, соль и сахар добавляются по вкусу. В домашнем майонезе консерванты не используются. Консервантом является лимонный сок.

Сметана - белый густой соус. Кисломолочный продукт на основе сливок. Степень жирности 15-30%. Прекрасное дополнение к первым блюдам и закускам.

Соевый соус в качестве дополнения к суши или роллам. Если вы любитель этого пикантного сладко-соленого соуса, то обязательно закажите добавку. Соевый соус изготавливается на основе соевых бобов и содержит множество полезных витаминов и микроэлементов.

Кисло-сладкий соус от Хайнц. Удобная упаковка, яркий вкус. Прекрасное дополнение к картошке фри или наггетсам. Недорого и очень вкусно.

Ореховый соус для салатов японской кухни. Основа кунжут, соевые бобы, крупы, яйца и грибы. Традиционный соус на столах азиатов. Родное наименование Гомадари.

Сырный соус обычно заказывают к креветкам или картошке фри. Густой соус с мягким сырным вкусом прекрасно дополнит любую соленую или острую закуску.

Густая приправа на основе соевого соуса. Сладко-соленый вкус прекрасно подойдет к курице, рыбе, суши и роллам. Темный цвет соуса получается за счет карамелизациии входящего в состав сахара или меда.

Соус на основе томатов. Мякоть помидоров перетирается, выпаривается до густого состояния, добавляются перец, соль и сахар. Прекрасное дополнение к картошке фри и закускам.

Соус для блюд из рыбы. Готов к употреблению. Сладко-селеный вкус идеально подойдет к суши и роллам. Соус имеет густую консистенцию и карамельный темный цвет. Состав Унаги: соевый соус, рисовое вино, сахар или мед.

Соус Цезарь - идеальная заправка для салатов. Подойдет к картошке фри или острым закускам. Густой соус белого цвета с мягким сливочным вкусом.